100 recetas de pan de pueblo "Ideas y trucos para hacer en casa panes de toda Espa?a"
YARZA, IBÁN
GRIJALBO.
100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español. Por primera vez, se explican las fórmulas pensando en el panadero casero, de una forma clara y sencilla, a través de más de 800 fotografías paso a paso y mediante un inagotable ...
21,90 €