LA COCINA COMPLETA
- EAN: 9788467019902
- ISBN: 978-84-670-1990-2
- Editorial: ESPASA
- Encuadernación:
- Páginas: 904
Materias- Gastronomía
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25,95 €
Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.