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Libros de GUTIERREZ XABIER
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RECETAS SENCILLAS: TAPAS, PINTXOS Y TOSTAS

GUTIERREZ XABIER

ESPASA CALPE S.A..

Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla ...

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